вторник, 23 октября 2012 г.

Это опять я...) Все некогда и некогда... Работа у нас такая.... Ладно, это все лирика. А сейчас я хочу записать рецепт очень вкусного салата. Мы с дочерью его просто обожаем.
 Для этого салата продукты я всегда беру "на глаз".

Салат из креветок

Продукты:
  • креветки замороженные  неочищенные- 500-700 гр
  • (мне правда Королевские не понравились в этом салате)
  • помидоры - 2-3 шт.
  • сыр - 200гр.
  • майонез - 1-2 ст л.
Приготовление.
Креветки опускаю в кипящую воду на 2 минуты (больше не желательно - креветки могут перевариться и стать немного жесткими), очищаю их. Я пробовала делать этот салат с очищенными креветками - немного не то.  Режу помидоры кубиками, тру сыр, добавляю майонез - но не сильно много, т.к. помидоры дают сок.  Салат готов. Если есть листья салата, можно выложить его на них. Вкусно и полезно!