Начинаю с самого простого и сладкого. С варенья. С малинового.

Малиновое варенье.

Продукты.

• 1 литр ягоды
• 1 литр сахара

Приготовление. 

Малина

 Беру малину

Засыпаю ягоду сахаром.

Слегка перемешиваю, чтобы не помять ягоду. 
 Обычно я оставляю эту смесь на ночь.

Малина дает сок, поэтому воды не нужно.
Выкладываю в кастрюлю  и ставлю на печь вариться.

Варю пока сахар не растворится. Затем выкладываю в банки и в погреб.